LE NOUVEAU SERVICE D’ORGANISATION DE RÉCEPTIONS 2.0 ÉCO-RESPONSABLE
EN DO EAT YOURSELF
by Curty’s Traiteur Événementiel à Paris depuis 30 ans
Vous souhaitez réunir votre équipe ou vos amis autour d'un apéro, une pause entre deux réunions, un cocktail dînatoire, un buffet déjeunatoire, un petit déjeuner sur le pouce ou une fête entre amis…
Avec Dey’s, votre traiteur en ligne 2.0 éco-responsable pour des livraisons sur Paris, organisez votre réception en quelques clics et faites vous livrer des planches apéro, plateaux apéro dînatoires, plateaux repas en wood box, et tout pour vos petits déjeuner.
TOUT POUR VOS APÉROS, COCKTAILS, BUFFETS ET REPAS
LIVRÉ EN QUELQUES CLICS
Dans notre atelier de 900 m2 disposant d’un agrément sanitaire européen, notre équipe de cuisiniers et pâtissiers passionnés crée et fabrique de façon artisanale, des spécialités à la hauteur de vos ambitions gustatives.
Autour de produits sourcés avec exigence, le savoir-faire artisanal de nos chefs transmis à toute l’équipe s’exprime avec passion pour créer et fabriquer des pièces cocktail salées et sucrées, des apéros boxes, des entrées, des plats, des desserts et des plateaux repas de qualité pour vos apéros, apéritifs et cocktails dînatoires, buffets et repas de séminaire ou de famille, livrés à Paris et en Île-de-France.
Le haut niveau d’exigence en matière d’hygiène-qualité et traçabilité qu’impose notre agrément sanitaire européen est un gage de sécurité. Il s’applique dès la réception des marchandises et intervient tout au long de la chaîne de fabrication jusqu’à la livraison le jour J : réception et contrôle des marchandises, nettoyage, stockage, manipulation, transformation, conditionnement, livraison…
Chacune de ces étapes respecte des procédures très encadrées suivant un plan de maitrise sanitaire respectant les normes HACCP.
En ces jours où la sécurité alimentaire est plus que jamais d’actualité, notre service qualité a travaillé avec l’ensemble de nos collaborateurs afin de mettre en place des procédures d’hygiène renforcées.
Notre responsable hygiène-qualité reste à votre disposition afin de répondre à toutes vos interrogations.
DEY’S est engagé dans une forte démarche écoresponsable et fait le choix de soutenir au quotidien des modes de production et de consommation durables.
Nous avons à cœur de respecter le produit et de toujours choisir le meilleur. Aussi, nous privilégions un approvisionnement responsable, auprès de fournisseurs porteurs de valeurs que nous partageons, et en circuit-court.
Notre carte, renouvelée deux fois par an (printemps/été – automne/hiver), suit le cycle des saisons.
Nous choisissons dès que nous le pouvons des matières premières labellisées (Label Rouge, AOP/AOC), issues de l’agriculture biologique ou du commerce équitable, et d’origine française en priorité.
DEY’S est bien entendu concerné par la préservation de l’environnement et tient à réduire progressivement son impact dans ce domaine.
Nos équipes sont sensibilisées à ce sujet et participent à une limitation de nos déchets et à une optimisation de notre consommation d’énergie dans nos locaux.
Le matériel et les consommables que nous vous proposons sont sans plastique et recyclables ou biodégradables. Nous vous encourageons d’ailleurs à les conserver pour les réutiliser à d’autres fins chez vous!
Parce-que le bien-être social d’une entreprise participe à son rayonnement, parce-que cela a un impact direct sur nos concitoyens, nous prenons soin de notre équipe et veillons à son épanouissement personnel et professionnel.
En commandant des produits DEY’s, vous faites le choix d’une offre simple, pratique, économique ET écologique.
